Política de cookies

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En esta web recopilo y utilizo la información según indico en mi política de privacidad.
Una de las formas en las que recopiló información es a través del uso de la tecnología
llamada “cookies”. En Rest. El Pelícano (THE PELICAN GOURMET.), se utilizan cookies
para varias cosas.

¿Qué es una cookie?

Una “cookie” es una pequeña cantidad de texto que se almacena en tu navegador
(como Chrome de Google o Safari de Apple) cuando navegas por la mayoría de los
sitios web.

¿Qué NO es una cookie?

No es un virus, ni un troyano, ni un gusano, ni spam, ni spyware, ni abre ventanas pop-
up.

¿Qué información almacena una cookie?

Las cookies no suelen almacenar información sensible sobre usted, como tarjetas de
crédito o datos bancarios, fotografías o información personal, etc. Los datos que
guardan son de carácter técnico, estadísticos, preferencias personales,
personalización de contenidos, etc.

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hecho, si usted navega habitualmente con el navegador Chrome y prueba a navegar
por la misma web con el navegador Firefox, verá que la web no se da cuenta que es
usted la misma persona porque en realidad está asociando la información al
navegador, no a la persona.

¿Qué tipo de cookies existen?

– Cookies técnicas: Son las más elementales y permiten, entre otras cosas,
saber cuándo está navegando un humano o una aplicación automatizada,
cuándo navega un usuario anónimo y uno registrado, tareas básicas para el
funcionamiento de cualquier web dinámica.

– Cookies de análisis: Recogen información sobre el tipo de navegación que
está realizando, las secciones que más utiliza, productos consultados, franja
horaria de uso, idioma, etc.

– Cookies publicitarias: Muestran publicidad en función de su navegación, su
país de procedencia, idioma, etc.

¿Qué son las cookies propias y las de terceros?

Las cookies propias son las generadas por la página que está visitando y las de
terceros son las generadas por servicios o proveedores externos como Mailchimp,
Mailrelay, Facebook, Twitter, Google adsense, etc.

¿Qué cookies utiliza esta web?

Esta web utiliza cookies propias y de terceros. En este sitio web se utilizan las
siguientes cookies que se detallan a continuación:

Cookies propias:

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de THE PELICAN GOURMET.

Personalización: Las cookies me ayudan a recordar con qué personas o sitios web has interactuado, para que pueda mostrarte contenido relacionado.

Preferencias: Las cookies me permiten recordar tus ajustes y preferencias, como el
idioma preferido y tu configuración de privacidad.

Seguridad: Utilizo cookies para evitarte riesgos de seguridad. Principalmente para
detectar cuándo alguien está intentando piratear tu cuenta de THE PELICAN GOURMET.

Cookies de terceros

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website a analizar el uso que hacen los usuarios del sitio web y mejorar la usabilidad
del mismo, pero en ningún caso se asocian a datos que pudieran llegar a identificar al
usuario. Google Analytics, es un servicio analítico de web prestado por Google, Inc., El
usuario puede consultar aquí ( https://policies.google.com/technologies/types?hl=es ) el tipo de cookies utilizadas por Google.

Rest. El Pelícano (THE PELICAN GOURMET.) es usuario de la plataforma de suministro y
alojamiento de blogs WordPress, propiedad de la empresa norteamericana
Automattic, Inc. A tales efectos, los usos de tales cookies por los sistemas nunca están
bajo control o gestión del responsable de la web, pueden cambiar su función en
cualquier momento, y entrar cookies nuevas. Estas cookies tampoco reportan al
responsable de esta web beneficio alguno. Automattic, Inc., utiliza además otras
cookies con la finalidad de ayudar a identificar y rastrear a los visitantes de los sitios
deWordPress, conocer el uso que hacen del sitio web de Automattic, así como sus
preferencias de acceso al mismo, tal y como se recoge en el apartado “Cookies” de su
política de privacidad.

Las cookies de redes sociales pueden almacenarse en su navegador mientras navega
por elpelicanomadrid.com por ejemplo, cuando utiliza el botón de compartir
contenidos de elpelicanomadrid.com en alguna red social.

A continuación tienes información sobre las cookies de las redes sociales que utiliza
esta web en sus propias políticas de cookies:

– Cookies de Facebook, ver más información en su política de cookies ( https://www.facebook.com/policies/cookies/ )

– Cookies de Twitter, ver más información en su política de cookies ( https://help.twitter.com/es/rules-and-policies/twitter-cookies )

– Cookies de Instagram, ver más información en su política de cookies ( https://help.instagram.com/1896641480634370?ref=ig )

– Cookies de Google , ver más información en su política de cookies ( https://policies.google.com/technologies/types?hl=es )

– Cookies de Linkedin, ver más información en su política de cookies ( https://www.linkedin.com/legal/cookie-policy?_l=es_ES )

– Cookies de Youtube, ver más información en su política de cookies ( https://www.youtube.com/static?template=terms&hl=es&gl=ES )

Llevo a cabo acciones de remarketing mediante Google AdWords, que utiliza las cookies para ayudarme a ofrecer anuncios en línea específico basado en visitas anteriores a mi sitio web. Google utiliza esta información para mostrar anuncios en
varios sitios web de terceros a través de Internet. Estas cookies están a punto de
expirar y no contienen información que pueda identificarle personalmente. Por favor
dirígete a la publicidad de Google Aviso de privacidad ( https://policies.google.com/technologies/ads?hl=es ) para obtener más información.

Llevo a cabo acciones de remarketing mediante Facebook ads, que utiliza las cookies
para ayudarme a ofrecer anuncios en línea específico basado en visitas anteriores a
mi sitio web.

Realizo acciones de remarketing mediante Twitter ads, que utiliza las cookies para
ayudarme a ofrecer anuncios en línea específico basado en visitas anteriores a mi sitio
web.

En Rest. El Pelícano (THE PELICAN GOURMET.) gestiono la campañas de publicidad
mediante la herramientaDoubleClick que me permite recopilar toda la información
sobre mi audiencia de manera centralizada.DoubleClick usa las cookies para mejorar
la publicidad. Las cookies suelen usarse comúnmente para orientar anuncios basados
en contenido relevante para un usuario, mejorar los informes de rendimiento de la
campaña y evitar mostrar anuncios que el usuario ya haya visto.

DoubleClick usa ID de cookies para tener un registro de qué anuncios se han
mostrado en determinados navegadores. En el momento de publicar un anuncio en un
navegador, puede usar el ID de cookie de dicho navegador para comprobar qué
anuncios ya se han mostrado en ese navegador en concreto. Así es como se evita
mostrar anuncios que el usuario ya ha visto. Del mismo modo, los ID de cookies
permiten aDoubleClick registrar las conversiones relativas a las solicitudes de
anuncios, como cuando un usuario ve un anuncio de DoubleClick y, más adelante,
usa el mismo navegador para visitar el sitio web del anunciante y realizar una compra.

Como usuario de Internet, en cualquier momento podrás proceder al borrado de la
información referente a tus hábitos de navegación, y el perfil relacionado que ha
generado los referidos hábitos, accediendo de forma directa y gratuita
a: https://www.google.com/settings/ads/preferences?hl=es. Si un usuario inhabilita
esta función, el ID de cookie único de DoubleClick en el navegador del usuario se
sobrescribe con la fase “OPT_OUT”. Debido a que ya no existe un ID de cookie único,
la cookie inhabilitada no se puede asociar con un determinado navegador.

¿Se pueden eliminar las cookies?

Sí, y no sólo eliminar, también bloquear, de forma general o particular para un dominio
específico.

Para eliminar las cookies de un sitio web debe ir a la configuración de su navegador y
allí podrá buscar las asociadas al dominio en cuestión y proceder a su eliminación.

– Configuración de cookies para Google Chrome ( https://support.google.com/chrome/?hl=es&answer=95647#topic=7438008 )

– Configuración de cookies para Apple Safari ( https://support.apple.com/es-es/HT201265 )

– Configuración de cookies para Internet Explorer ( https://support.microsoft.com/en-us/help/17442/windows-internet-explorer-delete-manage-cookies )

– Configuración de cookies para Mozilla Firefox ( https://support.mozilla.org/es/kb/habilitar-y-deshabilitar-cookies-sitios-web-rastrear-preferencias?redirectlocale=es&redirectslug=habilitar-y-deshabilitar-cookies-que-los-sitios-we )

Más información sobre las cookies
Puedes consultar el reglamento sobre cookies publicado por la Agencia Española de
Protección de Datos en su “Guía sobre el uso de las cookies” y obtener más
información sobre las cookies en Internet,http://www.aboutcookies.org/

Si desea tener un mayor control sobre la instalación de cookies, puede instalar
programas o complementos a su navegador, conocidos como herramientas de “Do Not
Track”, que le permitirán escoger aquellas cookies que desea permitir.

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